傳承石門區傳統製做肉粽肉粽方式.利用圓糯米之Q香特性.加入特製烹調之紅蔥酥.滷汁.拌勻後包入適當之餡料.其製程秉持食品安全之製作理念而成.此款肉粽適合全家一起享用.
為了找回古早肉粽的味道.特別研發以五花滷肉為主要食材.且包入了香氣十足的台灣香菇.花生及鮮味具足的金鉤蝦及烘烤香酥的蛋黃.吃進心中讓人有耐人尋味的好滋味.吃過的人都讚不絕口.
整個肉粽的調位上和傳統肉粽一樣.但差異的是加入烘烤香酥金黃的蛋黃.讓人有垂涎欲滴的滿足感.
全素的食材.是為了服務素食者.製程的繁瑣與用心.米食香Q.入口後唇齒留香.值得您一試.
特選的糯米經過蒸煮後.拌入芳香四溢的白芝麻.芋丁.櫻花蝦.再包入經過烘焙而成香酥的蛋黃.滷肉.香菇.菜脯等餡料.如此的色.香.味具全.讓人有垂涎欲滴的衝動.田媽媽們在粽子中.包入了對家人的關心及愛心.使消費者吃到安心與放心.吃出每一粒具有豐富情感的粽子.使五感的悸動迴盪在心中心!